Scoor punten met deze 3 Gault&Millau gerechten
We lieten twee Gault&Millau topchefs los in de keuken om voor jou een parel van een gerecht te koken. Met een kritisch puntensysteem beoordeelt Gault&Millau de chefs en hun gerechten op vele aspecten. Scoor je hoog, dan weet je zeker dat je goed zit. Wat Chefs Jo Grootaers en Francesca Sterckx dit keer voor je koken? Geen zorgen, deze drie recepten zijn niet moeilijk. Ze laten je de bereiding stap voor stap zien.
Marokkaanse couscous met coquilles
Chef Jo Grootaers is niet voor niets een sterrenchef die hoog scoort bij Gault&Millau. Hij gaat voor jou de Samsung keuken in voor een verrassend simpel, maar oh zo heerlijk gerecht dat zijn status opnieuw bewijst. Hij legt je uit hoe je zijn couscous met coquilles maakt.
Witte koolsalade met tahinisaus
Chef Francesca Sterckx verrast je opnieuw met een creatief en vegetarisch gerecht. Ze stapt voor jou de keuken in voor een frisse koolsalade uit de oven met tahinisaus. Een salade die allesbehalve saai is. Lekker licht voor tijdens de koude dagen.
Vergeten groentjes uit de oven
Chef Jo Grootaers keert terug in de Samsung keuken en laat je zien dat iets simpels ook Gault&Millau-waardig kan zijn. Hij maakt hier echte comfort food uit vergeten groentes zoals pastinaak en pompoen. Gemakkelijk, gezond en lekker met een oosterse twist.