De kunst van Foodstagram
Van Isabelle Chengs tips voor foodfotografie krijg je meteen trek.
Foto gemaakt door Isabelle Cheng / @allons.y
Het geheim achter Instagramwaardige foto's van eten? Oefening, geduld en een goede camera. We nemen je mee achter de schermen om de geheimen van een food stylist te zien en te leren hoe je eten perfect op een foto krijgt.
Foto gemaakt door Isabelle Cheng / @allons.y
Het draait allemaal om de sfeer
Als food stylist is de belangrijkste les die ik heb geleerd dat mensen evenzeer reageren op de sfeer die ik heb gecreëerd als op het eten. Laat je inspireren door alles om je heen. Haal het melkkannetje en de potten en pannen erbij of laat die schitterende vloertegels zien om verschillende elementen in de foto te betrekken. Het zijn de kleine details die het kader invullen en sfeer geven aan het beeld.
Foto gemaakt door @allons.y
Heldere ideeën bij weinig licht
Hoewel het lijkt alsof al mijn foto's van eten genomen zijn met prachtig natuurlijk licht, werk ik vaak in schaars verlichte of donkere ruimtes waar ik de perfecte foto probeer te maken. Als de belichtingssituatie niet ideaal is, kom ik altijd uit bij de Pro-modus. Het dubbele diafragma gebruikt intuïtief de achtercamera om heldere foto's te maken ongeacht de belichting. Als de ruimte echt heel donker is, zet ik mijn ISO vaak hoger en stel ik de witbalans bij.
Foto gemaakt door @allons.y
Geef beweging aan de foto
Beweging aanbrengen in een foto van eten is een geweldige manier om het beeld realistischer te maken en je het gevoel te geven dat je ''in het moment'' zit. Je kunt gemakkelijk actie toevoegen door handen te verwerken in de foto; vraag iemand om ahornstroop op een toast te gieten of suiker en melk door de koffie te roeren. Het kan lastig zijn om op dit soort momenten de sluiter te bedienen en daarom gebruik ik graag de Burst-modus. Zo leg ik precies dat moment vast waarop de stroop perfect druipt zonder waas.
''De beste manier om beweging te creëren is door zelf te bewegen. Het eten heeft misschien een vaste plek, maar jij niet.''
- Isabelle Cheng
Neem foto's zoals een echte food stylist
Of je nu een foto van je toast met avocado maakt voor de fun of ambities hebt als Foodstagram-ster, onze nieuwste smartphones hebben alle tools die je nodig hebt om food-foto's van formaat te maken.
Door
Isabelle Cheng
Isabelle is een freelance stylist, fotograaf, en digital content creator gespecialiseerd in eten, producten, en lifestyle.