ХРАНА & ДОМ
Златисти пухкави печени картофи
Хрупкави отвън, меки отвътре и с подходящи подправки.
Трябват ти идеи за вечеря? Лесно можеш да приготвиш печени картофи само с няколко съставки. Съчетават се добре с всяко ястие и имат отличен вкус сами по себе си.
Продукти
· 1,5 кг картофи, брашнен сорт, нарязани на големи парчета
· 100 мл зеленчуково олио
· 4 дафинови листа
· 1 лимонова кора, настъргана
· 4 с.л. бяло брашно
Начин на приготвяне
'Напълни резервоара за вода до линията за максимално пълнене. Загрей фурната до 200ºC с функцията Steam Convection в режим High Steam.
Постави картофите в тава, полей ги с 2 с.л. олио и готви 25 – 30 минути, докато станат меки при пробождане с върха на остър нож.
Разклати енергично тавата, за да се надигнат леко картофите и да станат грапави по краищата. Включи фурната на 220ºC, като използваш режима „Top Heat + Convection“. Полей картофите с останалото олио, докато се покрият.
Подправи с дафинов лист и настъргана лимонова кора и поръси обилно с морска сол.
Поръси с брашно и ги печи 35 – 40 минути, докато станат златисти и хрупкави. Обърни ги по средата на печенето.
Извади от фурната и сервирай, докато са топли.
Хранителна стойност
|
Ккал |
Мазнини |
Наситени |
Въглехидрати |
Захари |
Фибри |
Белтъчини |
Сол |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
548 |
16 г |
1 г |
86 г |
3 г |
9 г |
9 г |
0,02 г |
Направи всеки ден вкусен
Фурна Dual Cook Steam™
