Mehr Platz für gesundes Essen
Jede Menge Platz für gesunde Mahlzeiten, die deine Familie und Freunde begeistern.
Stell dir vor, du hast mehr Platz in deinem Kühlschrank, sodass du alle Zutaten für viele verschiedene Gerichte an einem Ort aufbewahren und mit einem Griff erreichen kannst.
Raum für neue Ideen
Verwende übergebliebenes Essen als Grundlage für spitzenmäßige Speisen. Hier findest du ein paar einfache Ideen für ein leckeres Resteessen:
Gemüsesuppe: Gib etwas Fleisch, Gemüse, Nudeln, Getreide, Soßen und ein paar andere Kleinigkeiten, die du im Kühlschrank hast, in einen Suppentopf. Füge ein bisschen Brühe und beliebige Gewürze hinzu und lass die Suppe aufkochen.
Alles was da ist Omelett: Nimm einfach das Gemüse, das noch im Kühlschrank ist und vermische es mit Eiern und Milch, um ein schmackhaftes Omelett zuzubereiten.
Der Gefrierschrank als geniale Vorratskammer
Wenn du Reste einfrierst, kannst du sie nicht nur länger verwenden, sondern auch auf intelligente Art den Abfall reduzieren. Hier erfährst du, wie es richtig geht:
Friere das Essen bei -18°C oder niedriger ein, damit der Geschmack, die Textur und der Nährstoffgehalt erhalten bleiben. Teile die Mahlzeiten vor dem Einfrieren am besten in Portionen auf, denn einmal aufgetaute Lebensmittel solltest du nicht erneut einfrieren. Um die Entstehung von Bakterien zu verhindern, ist es am Besten, die gefrorenen Lebensmittel im Kühlschrank bei ca. 5°C aufzutauen. Das dauert ungefähr 5 Stunden für ein halbes Kilo Lebensmittel.
Außerdem hast du mit der SpaceMax™-Technologie von Samsung im Vergleich zu einer herkömmlichen Kühl-Gefrierkombination einfach mehr Platz für deine Vorräte, ohne dass der Kühlschrank selbst größer ist oder mehr Energie verbraucht.
Verleih deinem Tag Würze
Gewürzgurken verleihen allen möglichen Dingen, von Gemüse bis hin zu Hamburgern, das gewisse Etwas. Nach der Zubereitung kannst du sie einfach in den Kühlschrank legen und schon am nächsten Tag genießen. Und so geht´s:
Gib die in Scheiben geschnittenen Gurken zusammen mit Zwiebeln, Pfefferkörnern und Dillzweigen in ein Glas. Erhitze Essig, Wasser, Gewürze und Knoblauch in einem separaten Behälter und löse darin Salz und Zucker auf. Reduziere die Hitze und gib den Behälterinhalt in das Glas. Verschließe das Glas mit einem Deckel und stelle es 24 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank. Im Kühlschrank kannst du die Gewürzgurken bis zu 3 Monate lang aufbewahren.