Welche Kochfelder-Typen gibt es?
Viele Menschen fragen sich: „Gas- oder Elektro?“ Beim Kauf eines neuen Geräts gibt es allerdings mehr zu beachten. Drei beliebte Kochfeldarten, auf die du wahrscheinlich stoßen wirst, sind Induktion-, Glaskeramik-, Gas-Kochfeld.
Induktionskochfelder
Ein Induktionskochfeld erhitzt das Kochgeschirr direkt durch Schwingungen, im Gegensatz zu herkömmlichen Glaskeramik-Kochfeldern, die die Oberfläche erwärmen. Kupferspulen unter der Glasoberfläche werden durch einen Elektromagneten aktiviert, sobald magnetisches Kochgeschirr darauf platziert wird. Wenn das Geschirr entfernt wird, kühlt das Kochfeld schnell ab, da kein Strom mehr fließt.
Autarkes Induktionskochfeld 80 cm, Slim Fit
Autarkes Induktionskochfeld 60 cm, Glaskeramik, Schwarz, Serie 4
Autarkes Induktionskochfeld 60 cm, Glaskeramik, Schwarz
Autarkes Induktionskochfeld, 60 cm
Induktionsherd: Anschaffungskosten vs. Betriebskosten
Induktionskochfelder sind energieeffizient, da sie keine Energie durch das Aufheizen der Glasfläche verschwenden. Obwohl sie oft teurer in der Anschaffung sind als andere Kochfeldarten, können die niedrigeren Betriebskosten die Kosten ausgleichen, da sie Energie effizient nutzen.
Kochgeschirr muss magnetisch sein, damit sie funktionieren
Auf einem Induktionskochfeld kannst du nur magnetisches Kochgeschirr verwenden. Überprüfe, ob dein vorhandenes Kochgeschirr magnetisch ist, indem du es mit einem Magneten testest. Andernfalls musst du geeignetes Kochgeschirr kaufen, was die Anschaffungskosten erhöhen kann.
Kochgeschirr muss magnetisch sein, damit sie funktionieren
Auf einem Induktionskochfeld kannst du nur magnetisches Kochgeschirr verwenden. Überprüfe, ob dein vorhandenes Kochgeschirr magnetisch ist, indem du es mit einem Magneten testest. Andernfalls musst du geeignetes Kochgeschirr kaufen, was die Anschaffungskosten erhöhen kann.
Vorteile von Induktionskochfeldern:
- Kochzonen kühlen schnell ab, sobald das Kochgeschirr entfernt wird
- Schnelles Aufheizen und Kochen
- Einige Induktionskochfelder bieten zusätzliche Funktionen wie WLAN-Verbindung und flexible Kochzonen, die dir mehr Vielseitigkeit beim Kochen bieten
- Modernes Design
Funktionen, auf die du achten solltest
Verschiedene Kochfelder bieten eine Vielzahl von zusätzlichen Funktionen, die das Kochen schneller, einfacher oder bequemer machen können.
Funktionen, auf die du bei allen Kochfeldern achten solltest
Funktionen, auf die du bei Induktion-Kochfeldern achten solltest
Funktionen, auf die du bei Induktionsherden achten solltest
Abmessungen und Installation
Kochfelder sind in der Regel 60 oder 80 cm breit und verfügen über mehrere Kochzonen. Es gibt jedoch auch Kochfelder mit einer Breite von 70 cm, 80 cm oder 90 cm, die fünf oder mehr und flexible Kochzonen bieten.
Vergleiche die genauen Maße mit deiner Arbeitsplatte, um sicherzustellen, dass du dein passendes Kochfeld findest. Unter deinem Kochfeld befindet sich eine Aussparung; ein Loch in der Arbeitsplatte, in die das Kochfeld passt. Die Aussparung ist kleiner als die Abmessungen des Kochfelds, da die Kochfeldoberfläche über die Aussparung ragt. Einige größere Kochfeldgrößen passen in die gleiche Aussparung, die ein 60 cm breites Kochfeld verwendet, dies muss aber immer zwingend überprüft werden! Samsung Kochfelder mit Slim Fit können auch in besonders dünne Arbeitsplatten ab 10 mm eingebaut werden.
Installation des Kochfelds
Dein Kochfeld sollte von einem Fachmann installiert werden. Für die Montage eines Induktionskochfelds sollte immer ein zertifizierter Elektriker hinzugezogen werden. Überprüfe, ob die Installation beim Kauf deines Kochfelds enthalten ist.
Wartung des Kochfelds
Reinige dein Kochfeld immer nur, wenn es ausgeschaltet und vollständig abgekühlt ist.
Reinigung von Induktionskochfeldern
- Reinige die Oberfläche mit warmem, seifigem Wasser und einem weichen Tuch.
- Verwende niemals Scheuermittel wie Scheuerschwämme oder Stahlwolle, da diese die Oberfläche verkratzen können.
- Beseitige Verschmutzungen so schnell wie möglich, um dauerhafte Flecken zu vermeiden.
- Verwende einen Glasschaber, um eingebrannte Speisereste und hartnäckige Flecken zu entfernen.
Egal, für welches Induktionskochfeld du dich entscheidest, mit Kochgeräten von Samsung sorgst du in der Küche für Furore.