איך לבחור מקרר למטבח? בחירת הנפח והתכונות לצרכים היומיים שלנו

בחירת מקרר חדש היא החלטה חשובה, כיוון שמדובר בהשקעה לטווח ארוך. אחד הגורמים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון הוא מבנה ונפח המקרר. לכל מבנה יתרונות וחסרונות משלו, וחשוב לבחור את המקרר המתאים ביותר לצרכים ולמגבלות שלכם.

●      מקפיא עליון - זהו המבנה הקלאסי של מקרר, עם תא הקפאה בחלק העליון ותא קירור בחלק התחתון. יתרונותיו הם קלות הגישה למזון טרי וחסכנות באנרגיה. כדאי לקחת בחשבון שיש בו בד"כ פחות מקום אחסון והוא פחות נוח לאנשים גבוהים.

●      מקפיא תחתון - מבנה זה הפך פופולרי בשנים האחרונות. תא הקפאה נמצא בחלק התחתון ותא הקירור בחלק העליון. יתרונותיו הם יותר מקום אחסון למזון טרי, נוח יותר לאנשים גבוהים. קחו בחשבון שיש צורך להתכופף כדי להגיע למקפיא, והוא פחות חסכוני באנרגיה.

●      ארבע דלתות - מקררים אלו מצוידים בשתי דלתות לכל תא (קירור והקפאה), מה שמקנה גישה נוחה יותר לכל המזון. יתרונותיו הם גישה נוחה לכל המזון, עיצוב מודרני. צריך לקחת בחשבון שהם יקרים יותר.

●      שלוש דלתות - מבנה זה דומה למקרר ארבע דלתות, אך עם דלת אחת קטנה יותר המיועדת לרוב למשקאות. יתרונותיו הם גישה נוחה למזון טרי ומשקאות, פחות יקר ממקרר ארבע דלתות. קחו בחשבון שיש בו פחות מקום אחסון בהשוואה למקרר ארבע דלתות.

●      מקרר דלת ליד דלת - מקררים אלו פותחים צד אחד כמו ארון, ומאפשרים גישה נוחה יותר למזון. יתרונות: גישה נוחה למזון, עיצוב ייחודי. מקררים אלו הם פחות נפוצים.

בנוסף למבנה ונפח המקרר, חשוב גם להתייחס לחלוקת המדפים והתאורה הפנימית. פנים המקרר צריך להתאים לצרכים ולהרגלי האכילה של+

כם, כדי לאפשר לכם לאחסן את המזון בצורה נוחה ויעילה.

שימו לב לגודל המדפים. אם למשל אתם נוהגים לאחסן סירים גדולים שימו לב שיש לכך מקום. שימו לב גם למיקום המדפים אשר ניתן לכוונן את גובהם ברוב המקררים. ייתכן שתצטרכו מדפים מיוחדים עבור בקבוקים וקרטוני חלב. האם אתם נוהגים לקנות הרבה בקבוקי שתיה? ודאו שיש מספיק מקום בדלתות המקרר כדי לאחסן אותם. גם מגירות הן מקום נהדר לאחסון פירות וירקות, גבינות, בשר ועוד. אם אתם נוהגים לקנות הרבה ירקות ופירות ודאו שיש מגירות גדולות ומאווררות לאחסון אותם. בנוסף לכך תאורה פנימית טובה תאפשר לכם למצוא בקלות את המזון שאתם מחפשים.

בנוסף למבנה, נפח וחלוקת המדפים, מקררים מודרניים מציעים מגוון רחב של תכונות טכנולוגיות מתקדמות שיכולות לשפר את חווית השימוש ולפשט את חייכם. הנה כמה תכונות נפוצות:

●       מתקן לבקבוקי שתיה - מאפשר אחסון נוח של בקבוקים וקרטוני חלב, בדגמים מסוימים מסדרת Bespoke של סמסונג תמצאו את ה-Beverage Center: מערכת קרח ומים נסתרת. המתקן מורכב מקנקן נטול BPA*, המתמלא אוטומטית במים מטוהרים כך שתמיד יהיו לכם מים קרירים זמינים.

●       קיוסק - בר מים ומתקן לקרח בלחיצת כפתור. מקרר עם קיוסק נוח לאנשים שרוצים גישה מהירה ומונע איבוד קור במקרר עצמו.

●       מסך תצוגה ותפעול - מאפשר שליטה נוחה על טמפרטורת המקרר, הגדרות שונות ועוד.

●       מקרר חכם - מקררים אלו מתחברים לאינטרנט ומאפשרים לכם לבצע פעולות מרחוק, כמו ניהול מלאי המזון, הזמנת מוצרים ועוד. לדוגמא מקררי Family Hub מבית סמסונג כוללים מסך LED גדול בגודל 21.5 אינץ' ומצוידים באפליקציות מובנות, כמו לוח שנה משפחתי, גלריית תמונות וסרטונים, ספוטיפיי, יוטיוב, ואפשרות להתחבר למתכונים והמלצות לתבשילים.

אפליקציית SmartThings מבית סמסונג היא כלי רב עוצמה המאפשר לכם לנהל את כל מכשירי החכם שלכם בבית, כולל המקרר החכם. באמצעות האפליקציה, תוכלו לקבל מידע בזמן אמת על טמפרטורה, לחות, מצב פילטרים ועוד. תוכלו גם לנהל את מלאי המזון באמצעות מעקב אחר מוצרים, קבלת התראות ועדכון רשימת הקניות. בנוסף תוכלו לקבל המלצות למתכונים יצירתיים וטעימים המותאמים לתכולת המקרר. כמו כן תוכלו לחבר ולשלוט במכשירים חכמים אחרים בבית, כמו תאורה, טלוויזיה ועוד.

מקרר עם יחידת קירור נפרדת לכל תא הוא מקרר המצויד במספר מערכות קירור עצמאיות, אחת למקפיא ואחת למקרר. במקררי Triple Cooling יש אף מערכת קירור משולשת עם 3 מאיידים נפרדים - אחד למקרר, אחד למקפיא ואחד לתא ירקות ופירות. יתרונותיו של מקרר עם יחידות קירור הוא שמירה טובה יותר על טריות המזון - קיומה של מערכת קירור נפרדת לכל תא מאפשרת שליטה מדויקת יותר על טמפרטורה ולחות, מה ששומר על טריות המזון לאורך זמן.

בנוסף יחידות הקירור הנפרדות מבודדות זו מזו, מה שמונע העברת ריחות לא רצויים בין התאים. כמו כן אלו הם מקררים חסכוניים באנרגיה היות שמערכת קירור נפרדת לכל תא מאפשרת לכל תא לפעול באופן עצמאי.

Zone הוא פיתוח חדשני של סמסונג,  המאפשר לכם להפוך תא אחד במקרר למגוון שימושים, בהתאם לצרכים שלכם. ניתן לשנות את הטמפרטורה של התא בטווח רחב, החל ממקפיא (-18 מעלות צלזיוס) ועד למקרר רגיל (4 מעלות צלזיוס). פונקציה זו מאפשרת לכם לאחסן מגוון רחב של מזונות בתא אחד. לדוגמא ניתן להגדיר את הטמפרטורה ל-0 מעלות צלזיוס, טמפרטורה אידיאלית לשמירה על טריות בשר ודגים. או לחלופין להגדיר את הטמפרטורה ל-2 מעלות צלזיוס להפשרה בטוחה של מזון. בנוסף אתם יכולים לכבות את התא כאשר אינכם זקוקים לו.

מקרר נקי ומתוחזק היטב יאריך את חייו, ישמור על טריות המזון ויפחית את הסיכון להיווצרות חיידקים ועובש. מבנה פנימי פשוט וקל לניקוי יקל על תחזוקת המקרר. מדפים אשר ניתנים להסרה בקלות ומשטחים פנימיים חלקים ופשוטים לניקוי יאפשרו לנקות את המקרר ביעילות ובקלות.

ישנם שלושה סוגי מדפים נפוצים - מדפי זכוכית אשר ניתנים להסרה בקלות וניתנים לשטיפה במדיח כלים, מדפי פלסטיק שהם קלים יותר, אך פחות עמידים ועלולים להישבר בקלות, וגם מדפי מתכת שהם חזקים ועמידים, אך עשויים להחליד.

כשמחפשים מקרר קל לתחזוקה כדאי לוודא שהמדפים ניתנים להסרה בקלות לצורך ניקוי ולהעדיף משטחים חלקים אשר הם קלים יותר לניקוי. בנוסף יש לבדוק את אופן פירוק המגירות ולוודא שהן ניתנות לפירוק בקלות לצורך ניקוי יסודי. כמו כן העדיפו מקרר המצויד במערכת No Frost אשר מונעת היווצרות קרח ומקלה על ניקוי המקפיא.

בחירת מקרר מתאים למיקום שלו במטבח חשובה מאוד הן מבחינה פונקציונלית והן מבחינה אסתטית. כשבוחרים מקרר ראשית יש למדוד את גודל השטח המיועד למקרר ולוודא שהמקרר שבוחרים יתאים לגודל השטח המיועד לו, הן מבחינת הרוחב והן מבחינת הגובה. קחו בחשבון את מרווח הפתיחה של הדלתות, ודאו שיש מספיק מקום לפתיחת הדלתות של המקרר מבלי לחסום מעברים או ארונות אחרים. ודאו שכיוון פתיחת הדלת של המקרר מתאים למיקום שלו במטבח. ישנם מקררים שניתן להפוך את כיוון פתיחת הדלת שלהם, מה שמקנה גמישות רבה יותר בעת ההתקנה. אם המטבח שלכם קטן, ייתכן שתעדיפו מקרר קטן עם פתיחת דלת אחת. בנוסף השאירו מרווח של מספר סנטימטרים בין המקרר לקיר כדי לאפשר זרימת אוויר נכונה.

בעולם העיצוב המודרני, המטבח הפך לחלל מרכזי בבית, המשמש לא רק לבישול ואכילה, אלא גם לאירוח ובילוי. כתוצאה מכך, רבים רוצים להתאים את עיצוב המקרר לחלל המטבח ולשאר הרהיטים בבית. עיצוב מודרני מתאפיין בקווים נקיים ופשוטים בעוד שעיצוב רטרו מתאפיין בצבעים נועזים וצורות מעוגלות. ייתכן שתעדיפו דווקא סגנון כפרי המתאפיין בחומרים טבעיים כמו עץ ואבן.

גימור המקרר משפיע רבות על המראה והתחושה שלו, ויכול להשפיע גם על תחזוקתו. גימור נירוסטה ישווה למקרר מראה אלגנטי ומודרני, הוא קל לניקוי ועמיד בפני טביעות אצבעות. גימור מט הוא בעל מראה אלגנטי ומודרני, גם הוא קל יחסית לניקוי, אך עלול להראות פחות יוקרתי מגימורים מבריקים. גימור מבריק הוא בעל מראה יוקרתי ומודרני אך עלול להראות טביעות אצבעות בקלות, ופחות עמיד בפני שריטות. קיימים גם גימורים מיוחדים יותר, כמו זכוכית, עץ ואבן.

צבע המקרר צריך להתאים לעיצוב הכללי של המטבח. צבעים כמו לבן, נירוסטה וקרם הם צבעים קלאסיים שיתאימו לכל מטבח. אם אתם אוהבים להוסיף צבע כדאי להכיר את מקררי BESPOKE של סמסונג, המציעים פתרון עיצובי חדשני ומרשים. צבעי דלתות הזכוכית של מקררים אלו ניתנים להתאמה אישית באמצעות החלפת פאנלים דקורטיביים בצבעים שונים. פתרון זה מאפשר לכם להתאים את המקרר לטעם האישי שלכם ולעיצוב המטבח שלכם. החלפת הפאנלים היא פשוטה וקלה. ניתן לעשות זאת בעצמך, ללא צורך בטכנאי.

מקרר אינטגרלי (הידוע גם כ-built-in) הוא מקרר המותקן בתוך ארון מטבח, ודלתו או דלתותיו מחופים באותו החיפוי בדיוק כמו ארונות המטבח. פתרון זה יכול להיות אסתטי מאוד, אך יש לקחת בחשבון שהעלויות יהיו גבוהות יותר מאשר מקרר רגיל. לחילופין, לקוחות רבים בוחרים לרכוש מקרר שבמידותיו מתאים לקו ארונות המטבח. משמעות הדבר היא מקרר בעל אותו עומק כמו ארונות המטבח שלצידו. וכך, המקרר משתלב בצורה מושלמת עם קו הארונות ולא מייצר בליטה מהקו – מה שמייצר נראות יותר הומוגנית למטבח וגם מונע היתקלות במקרר.

כדאי לדעת שמקררי BESPOKE הם היחידים שגם בעלי רוחב 90 ס"מ, גם בקו ארונות וגם בעלי נפח המתאים למשפחה. אם אתם שומרי שבת, ודאי תרצו לבדוק מבעוד מועד באילו מקררים ישנה תכונה שתאפשר לכם להמשיך ולהשתמש במקרר גם במהלך השבת, מבלי לחלל אותה. חלק ממקררי סמסונג מצוידים ב"פונקציית שבת מהדרין". הפונקציה פועלת על ידי כיבוי פעולות אוטומטיות מסוימות, כמו תאורה פנימית ומאווררים, ומאפשרת פתיחה וסגירה ידניות של הדלתות.