Explore

Kuchnia i Dom

Pikantny pstrąg z warzywami

Pstrąg smażony na patelni w towarzystwie delikatnie podsmażanych warzyw, polany lekkim i pikantnym sosem

Pstrąg smażony ułożony na białym talerzu, podawany z kolorowymi warzywami na wierzchu. Pstrąg smażony ułożony na białym talerzu, podawany z kolorowymi warzywami na wierzchu.

Wypróbuj przepis na zdrowe danie dla jednej osoby, czyli soczysty pstrąg ze świeżymi letnimi warzywami i pikantnym sosem winegret.

Składniki

· 1 pstrąg tęczowy (250g)
· 1 czerwona cebula
· 2 małe marchewki
· 1/2 cukinii
· 1 żółta papryka
· 1 czerwona papryka
· 4 czerwone pomidorki koktajlowe
· 4 żółte pomidorki koktajlowe
· 1 zielone jabłko
· 6 łyżek oliwy z oliwek
· 1/3 łyżeczki soli
· 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu

Na winegret:
· 1 łyżeczka musztardy
· 1 łyżeczka sosu Worcestershire
· 1/2 łyżeczki octu z sherry
· 1 łyżka oleju z orzechów laskowych
· 1/3 łyżeczki białego pieprzu
· 1/3 łyżeczki soli

Etapy przygotowania potrawy

Rozetnij rybę, przesuwając nóż od głowy do ogona, wzdłuż ości. Następnie oczyść ją, usuwając ogon i płetwy. Filety przypraw odrobiną soli i pieprzu.

Krok 1. Oczyszczony filet z pstrąga tęczowego doprawiane solą i pieprzem Krok 1. Oczyszczony filet z pstrąga tęczowego doprawiane solą i pieprzem

Umieść patelnię sauté na płycie indukcyjnej, wlej na nią oliwę z oliwek i podgrzej na wolnym ogniu. Gdy oliwa osiągnie odpowiednią temperaturę, połóż rybę i co jakiś czas delikatnie podważaj ją łopatką, aby nie przywarła. Następnie polej pstrąga łyżką oliwy, odwróć i usmaż z drugiej strony. Dzięki zintegrowanemu wyciągowi zlokalizowanemu na środku płyty, natychmiast pozbędziesz się nieprzyjemnych zapachów i oparów.

Krok 2. Pstrąg smażony na płycie indukcyjnej Samsung NZ84T9747VK (z funkcją wychwytywania zapachów i oparów podczas gotowania) zintegrowanej z wyciągiem jest podważany szpatułką na patelni wypełnionej oliwą Krok 2. Pstrąg smażony na płycie indukcyjnej Samsung NZ84T9747VK (z funkcją wychwytywania zapachów i oparów podczas gotowania) zintegrowanej z wyciągiem jest podważany szpatułką na patelni wypełnionej oliwą

Następnie przygotuj świeże warzywa i jabłko. Cebulę, marchew, cukinię, paprykę i pomidorki koktajlowe pokrój w cienkie plasterki, a jabłko - w długie, cienkie paski.

Krok 3. Krojona w plastry cukinia, obok której na desce znajdują się też plasterki cebuli i papryki oraz jabłko. Obok pokrojona na małe kawałki cebula, marchew, papryka i pomidorki koktajlowe, ułożone na talerzu. Krok 3. Krojona w plastry cukinia, obok której na desce znajdują się też plasterki cebuli i papryki oraz jabłko. Obok pokrojona na małe kawałki cebula, marchew, papryka i pomidorki koktajlowe, ułożone na talerzu.

Smażącą się rybę przesuń na jedną stronę patelni, a na drugą wrzuć pokrojone warzywa i jabłko. Delikatnie podsmaż je na mocnym ogniu w dużej ilości oliwy, tak aby warzywa stały się chrupiące i soczyste.

Pozostałe warzywa możesz przygotować osobno na mniejszej patelni, którą ustawisz w dowolnym miejscu płyty. Dwie strefy Flex Zone płyty indukcyjnej Samsung NZ84T9747VK umożliwią Ci przygotowanie wielu różnych potraw jednocześnie.

Krok 4. Płyta indukcyjna Samsung NZ84T9747VK a na niej patelnia, na której smażony jest pstrąg wraz z pokrojonymi warzywami i jabłkiem Krok 4. Płyta indukcyjna Samsung NZ84T9747VK a na niej patelnia, na której smażony jest pstrąg wraz z pokrojonymi warzywami i jabłkiem

Przygotuj sos winegret. Do małego rondelka dodaj musztardę, sos Worcestershire, ocet sherry i olej z orzechów laskowych. Przypraw szczyptą soli i białym pieprzem. Przed podaniem dokładnie wymieszaj.

Krok 5. Usmażony na płycie indykyjnej Samsung pstrąg z warzywami na talerzu polewany sosem winegret Krok 5. Usmażony na płycie indykyjnej Samsung pstrąg z warzywami na talerzu polewany sosem winegret

Przygotowanego pstrąga przenieś na talerz. Na rybie i wokół niej ułóż warzywa, a całość polej sosem winegret. Smacznego!

Krok 6. Pstrąg smażony na płycie indukcyjnej Samsung ułożony na talerzu, podany z warzywami i sosem. Obok znajduje się widelec na podkładce oraz płatki kwiatów i liść, którą zdobią wyrafinowaną potrawę. Krok 6. Pstrąg smażony na płycie indukcyjnej Samsung ułożony na talerzu, podany z warzywami i sosem. Obok znajduje się widelec na podkładce oraz płatki kwiatów i liść, którą zdobią wyrafinowaną potrawę.

Spraw, by każdy dzień był pełen smaku

Płyta indukcyjna NZ84T9747VK zintegrowana z wyciągiem

Dowiedz się więcej
Płyta indukcyjna NZ84T9747VK zintegrowana z wyciągiem Płyta indukcyjna NZ84T9747VK zintegrowana z wyciągiem

Przeczytaj kolejne artykuły

Kromki i bochenek chleba ułożone na białym płótnie, a obok ziarna i kłosy. Kromki i bochenek chleba ułożone na białym płótnie, a obok ziarna i kłosy.

Kuchnia i Dom

Jak piec chleb w piekarniku?

Podpowiadamy, jak piec chleb w piekarniku i o czym pamiętać.
Starannie rozdrobniony dorsz z paskami ziemniaków na wierzchu, skropiony białym sosem i ozdobiony trybulą, podany na okrągłym czarnym talerzu. Starannie rozdrobniony dorsz z paskami ziemniaków na wierzchu, skropiony białym sosem i ozdobiony trybulą, podany na okrągłym czarnym talerzu.

Kuchnia i Dom

Wykwintne danie z dorsza - brandada

Poznaj wyjątkową potrawę z dorsza, którą szybko przygotujesz na płycie indukcyjnej. Sprawdź nasz przepis na brandadę z dorsza w białym winie!
Filet z pstrąga ułożony na białym talerzu, podawany z kolorowymi warzywami na wierzchu. Filet z pstrąga ułożony na białym talerzu, podawany z kolorowymi warzywami na wierzchu.

Kuchnia i Dom

Smażony pstrąg z warzywami

Pomysł na zdrowy posiłek - pikantny pstrąg smażony z warzywami i sosem winegret. Poznaj nasz przepis i ciesz się wyjątkowym smakiem!
Mężczyzna układający produktu w lodówce. Mężczyzna układający produktu w lodówce.

Kuchnia i Dom

Jak układać produkty w lodówce?

Sprawdź, jak układać i przechowywać jedzenie w lodówce dzięki nowoczesnym technologiom.
Kolaż trzech elementów wizualnych ukazujących typowe życie domowe, przedstawiający trzy produkty Samsung. Od lewej: dziewczynka bawi się pluszowym misiem, a za nią stoi oczyszczacz powietrza; kobieta uśmiecha się do obiektywu, trzymając kosz z praniem i stojąc obok pralki; odkurzacz Jet oparty o szafkę, w tle ozdobne rośliny. Kolaż trzech elementów wizualnych ukazujących typowe życie domowe, przedstawiający trzy produkty Samsung. Od lewej: dziewczynka bawi się pluszowym misiem, a za nią stoi oczyszczacz powietrza; kobieta uśmiecha się do obiektywu, trzymając kosz z praniem i stojąc obok pralki; odkurzacz Jet oparty o szafkę, w tle ozdobne rośliny.

Kuchnia i Dom

3 sposoby na zdrowy i czysty dom

Dzięki inteligentnym urządzeniom dużo prościej zadbać o porządek i czyste powietrze w domu. Stwórz swój zdrowy i czysty dom!
Na zdjęciu na białym talerzu znajduje się pierożek, a na wierzchu konfitura z pieczonej śliwki. Całość polewana jest kremem waniliowym. Na zdjęciu na białym talerzu znajduje się pierożek, a na wierzchu konfitura z pieczonej śliwki. Całość polewana jest kremem waniliowym.

Kuchnia i Dom

Pierożki z kremem i śliwką

Puszyste pierożki na słodko z konfiturą śliwkową
Sprawdź przepis na zapiekankę z pasternakiem polaną parmezanowym sosem pod chrupiącą serową pierzynką. Sprawdź przepis na zapiekankę z pasternakiem polaną parmezanowym sosem pod chrupiącą serową pierzynką.

Kuchnia i Dom

Zapiekanka z pasternakiem i parmezanem

Sprawdź przepis na zapiekankę z pasternakiem polaną parmezanowym sosem pod chrupiącą serową pierzynką.
Kawałek strucli nadziewanej suszonymi grzybami leśnymi i szalotką, skropiony oliwą truflową. Danie znajduje się na marmurowym talerzyku. Kawałek strucli nadziewanej suszonymi grzybami leśnymi i szalotką, skropiony oliwą truflową. Danie znajduje się na marmurowym talerzyku.

Kuchnia i Dom

Sprawdź, jak zrobić struclę z truflami i grzybami leśnymi. Poznaj przepis i przygotuj wykwinty obiad lub kolację.

Strucla nadziewana orzechowymi truflami, leśnymi grzybami i szalotką
Na zdjęciu przedstawiono tostowe koreczki z aromatyczną pieczoną ricottą i ćwiartkami buraka, posypane kruchymi i chrupiącymi karmelizowanymi orzechami, podane na białym talerzu. Na zdjęciu przedstawiono tostowe koreczki z aromatyczną pieczoną ricottą i ćwiartkami buraka, posypane kruchymi i chrupiącymi karmelizowanymi orzechami, podane na białym talerzu.

Kuchnia i Dom

Buraki z pieczoną ricottą i karmelizowanymi orzechami

Przepis na tostowe koreczki z aromatyczną pieczoną ricottą i ćwiartkami buraka, posypane kruchymi i chrupiącymi karmelizowanymi orzechami.
Gołąbki z kapusty włoskiej podawane z sosem pomidorowym. W tle łyżka, szklanka wody i jeden gołąbek na talerzu. Gołąbki z kapusty włoskiej podawane z sosem pomidorowym. W tle łyżka, szklanka wody i jeden gołąbek na talerzu.

Kuchnia i Dom

Gołąbki w sosie pomidorowym

Sprawdź przepis na faszerowane jagnięciną gołąbki podawane z pikantnym sosem pomidorowym.
Uśmiechnięta rodzina siedzi wokół stołu, przygotowując się do otwarcia świątecznych smakołyków . Uśmiechnięta rodzina siedzi wokół stołu, przygotowując się do otwarcia świątecznych smakołyków .

Kuchnia i Dom

Nie daj się świątecznej gorączce! Poznaj nasze 3 triki.

Ciesz się świętami bez zmartwień.
Zdjęcie, na którym znajdują się miseczki ze zdrową żywnością – nasionami, owocami i przyprawami, a w środku widnieje napis SUPERFOODS. Zdjęcie, na którym znajdują się miseczki ze zdrową żywnością – nasionami, owocami i przyprawami, a w środku widnieje napis SUPERFOODS.

Kuchnia i Dom

Jedz zdrowo. Postaw na superfoods.

Poznaj najzdrowsze i najsmaczniejsze produkty superfoods. Stwórz swoją prywatną listę zdrowej żywności.
Słoiki z przetworami, zawekowane w piekarniku Dual Cook. Słoiki z przetworami, zawekowane w piekarniku Dual Cook.

Kuchnia i Dom

Zamknij ulubione smaki lata w słoikach

Sprawdź jak pasteryzować słoiki w piekarniku krok po kroku? Jakie wybrać słoiki do wekowania? Dowiedz się więcej!
Gotowane na parze mule w sosie szampańskim i pieczone kolorowe warzywa korzeniowe z pieczywem czosnkowym podane w białej misce. Gotowane na parze mule w sosie szampańskim i pieczone kolorowe warzywa korzeniowe z pieczywem czosnkowym podane w białej misce.

Kuchnia i Dom

Mule w szampańskim sosie z warzywami korzeniowymi

Mule gotowane na parze z pieczonymi tęczowymi warzywami korzeniowymi w sosie szampańskim, podane z pieczywem czosnkowym.
Kremowe risotto z pieczoną dynią, korzennymi przyprawami, parmezanem i odrobiną białego wina podane na białym talerzu. Kremowe risotto z pieczoną dynią, korzennymi przyprawami, parmezanem i odrobiną białego wina podane na białym talerzu.

Kuchnia i Dom

Risotto z pieczoną dynią

Ciesz się smakiem tej prostej, ale eleganckiej odmiany ulubionego dania z włoskich trattorii.
Stojąca na stole miska zupy warzywnej z koperkiem Stojąca na stole miska zupy warzywnej z koperkiem

Kuchnia i Dom

Zupa z warzyw korzeniowych z pieczywem kminkowym

Słodka zupa z pieczonych warzyw z dodatkiem chrupiących, złocistych krakersów
Pierożki na parze skropione masłem, doprawione czarnym pieprzem i szczypiorkiem ułożone na białym talerzu. Pierożki na parze skropione masłem, doprawione czarnym pieprzem i szczypiorkiem ułożone na białym talerzu.

Kuchnia i Dom

Pierożki na parze z serem i boczkiem oblane śmietaną ze skwierczącą szalotką

Nie umiesz wybrać między kuchnią azjatycką a zachodnią? Po prostu je połącz i rozkoszuj się nowym smakiem!
Pieczony kalafior z sosem Romesco ułożony na białym talerzu. Sprawdź nasz przepis na zdrowy posiłek - steki z kalafiora. Pieczony kalafior z sosem Romesco ułożony na białym talerzu. Sprawdź nasz przepis na zdrowy posiłek - steki z kalafiora.

Kuchnia i Dom

Podwójnie pieczone steki z kalafiora z sosem romesco

Soczyste steki z kalafiora zanurzone w romesco - katalońskim sosie z czerwonej papryki o lekko orzechowym smaku.
Na białej desce leży bochenek ciasta brioszki z suszonymi morelami i pokrojonymi migdałami. Na białej desce leży bochenek ciasta brioszki z suszonymi morelami i pokrojonymi migdałami.

Kuchnia i Dom

Brioszka z morelami

Brioszka to doskonały pomysł na letnie śniadanie. Idealnie smakuje z odrobiną masła i konfitury.
bespoke bespoke

Kuchnia i Dom

BESPOKE – lodówka stworzona dla Ciebie i przez Ciebie
Tata z synem wkładają naczynia do zmywarki w nowocześnie urządzonej kuchni. Poznaj zalety zmywarki i dowiedz się dlaczego warto mieć zmywarkę w swojej kuchni. Tata z synem wkładają naczynia do zmywarki w nowocześnie urządzonej kuchni. Poznaj zalety zmywarki i dowiedz się dlaczego warto mieć zmywarkę w swojej kuchni.

Kuchnia i Dom

Zmywarka na miarę Twojej kuchni

Dowiedz się, dlaczego warto mieć zmywarkę w swojej kuchni. Poznaj zalety zmywarki i ułatw sobie codzienne obowiązki z urządzeniami Samsung.
Michel Roux Jr. włącza piekarnik serii Infinite Line - Samsung Dual Cook. Michel Roux Jr. włącza piekarnik serii Infinite Line - Samsung Dual Cook.

Kuchnia i Dom

4 sposoby na poprawienie swoich umiejętności kulinarnych z Michelem Roux Jr.

Rozkoszuj się każdą chwilą w kuchni, uzyskując doskonałe rezultaty w sztuce gotowania.
Osoba przygotowująca rzeczy do prasowania, sprawdza w jakiej temperaturze należy to robić. Dowiedz się jak czytać symbole na metkach i zadbaj o swoją odzież. Osoba przygotowująca rzeczy do prasowania, sprawdza w jakiej temperaturze należy to robić. Dowiedz się jak czytać symbole na metkach i zadbaj o swoją odzież.

Kuchnia i Dom

Oznaczenie prania – jak czytać symbole na metkach?

Dowiedz się jak czytać oznaczenia na metkach i co znaczą poszczególne symbole prania. Zadbaj o swoje ubrania i wybierz najlepszy program prania dla nich.
rodzina rodzina

Kuchnia i Dom

Klasyczne przepisy na świąteczne słodkości

Upiecz coś pysznego na Święta, wykorzystując jeden z naszych prostych bożonarodzeniowych przepisów na świąteczne ciasteczka, pierniczki lub roladę Yule Log.
Na blasze przygotowane do upieczenia w piekarniku kawałki dyni, posypane ziołami. Pieczona dynia to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych jesiennych przepisów! Na blasze przygotowane do upieczenia w piekarniku kawałki dyni, posypane ziołami. Pieczona dynia to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych jesiennych przepisów!

Kuchnia i Dom

Smaki i kolory jesieni na talerzu!

Dowiedz się jak przyrządzić dynię w różnych odsłonach - sprawdź nasze jesienne przepisy na pieczoną dynię z piekarnika oraz słodki deser z dynii!
Lodówka firmy Samsung w kuchni. Poznaj nasze wskazówki jak nie marnować jedzenia i pomysły na przechowywanie w lodówce. Lodówka firmy Samsung w kuchni. Poznaj nasze wskazówki jak nie marnować jedzenia i pomysły na przechowywanie w lodówce.

Kuchnia i Dom

Jak prawidłowo przechowywać żywność w lodówce? Cztery proste wskazówki

Podpowiadamy, jak zarządzać przestrzenią w lodówce
Mężczyzna położył świeże składniki na blacie kuchennym i rozpoczął przygotowywanie swojego posiłku. W tle lodówka dwudrzwiowa Samsung Family Hub w kolorze czarnym. Mężczyzna położył świeże składniki na blacie kuchennym i rozpoczął przygotowywanie swojego posiłku. W tle lodówka dwudrzwiowa Samsung Family Hub w kolorze czarnym.

Kuchnia i Dom

Sztuka gotowania bez tajemnic

Zapraszamy na krótką lekcję gotowania, która przybliży Cię do zdobycia tytułu szefa kuchni.
Trzy koty odpoczywają na kanapie w salonie, a mężczyzna głaszcze jednego z nich. Kot w domu jest idealnym towarzyszem dla człowieka. Trzy koty odpoczywają na kanapie w salonie, a mężczyzna głaszcze jednego z nich. Kot w domu jest idealnym towarzyszem dla człowieka.

Kuchnia i Dom

Koci raj w Twoim domu

Kilka słów o tym, jak urządzić się z kotem pod jednym dachem
Kobieta w ubraniu treningowym rozciąga się w pozycji wykroku przed białą pralką Samsung, która pozwala doskonale pielęgnować odzież sportową. Kobieta w ubraniu treningowym rozciąga się w pozycji wykroku przed białą pralką Samsung, która pozwala doskonale pielęgnować odzież sportową.

Kuchnia i Dom

Jak dbać o odzież sportową?

Specjalistyczna odzież treningowa wymaga szczególnej uwagi podczas prania. Dowiedź się jak prawidłowo o nią zadbać.
Kobieta w białej, przyjaznej dla środowiska kurtce siedzi na krześle w swojej pracowni. Poznaj ekologiczną modę odnawialną i najlepsze sposobny jej pielęgnacji z ekologicznymi pralkami Samsung QuickDrive. Kobieta w białej, przyjaznej dla środowiska kurtce siedzi na krześle w swojej pracowni. Poznaj ekologiczną modę odnawialną i najlepsze sposobny jej pielęgnacji z ekologicznymi pralkami Samsung QuickDrive.

Kuchnia i Dom

Sztuka upcyklingu ubrań

Tchnij nowe życie w ubrania, których już nie nosisz.