Hur du organiserar ditt kylskåp

Dörren är den varmaste delen i kylskåpet. När du öppnar dörren utsätts produkterna omedelbart för den varma luften utanför kylskåpet, vilket gör att de värms upp. Av denna anledning ska inte färskvaror förvaras i dörren. Placera endast produkter som inte behöver hållas särskilt kalla i dörrens hyllor, såsom:

• Smaktillsatser
• Smör
• Juice
• Matolja
• Vatten
• Kolsyrade drycker

De övre hyllorna är det näst varmaste utrymmet i ditt kylskåp. Därför är detta ett bra ställe att förvara produkter som behöver förvaras kallt, men inte alltför kallt.

Exempel på livsmedel som kan förvaras på de övre hyllorna är:

• Sylt
• Ost
• Jordnötssmör
• Yoghurt
• Rester
• Snacks

De nedre hyllorna är den kallaste delen i kylskåpet. Detta gör det perfekt för livsmedel som lätt blir dåliga eller kan utveckla bakterier. Den kalla luften konserverar maten på ett naturligt sätt, så att bakterier inte kan föröka sig lika snabbt.

Förvara alltid följande produkter i den nedre delen av kylskåpet för att förhindra att de blir dåliga:

• Mjölk
• Ägg
• Rå fisk, kött eller fågel

Les bacs à légumes/fruits permettent le stockage optimal des fruits et légumes. Ces tiroirs sont équipés d'un système de contrôle de l'humidité (selon le modèle et les options) qui vous permet d’ajuster l'humidité en fonction des aliments que vous stockez.

Fresh Zone

Fresh Zone är en smart utformad låda som ger den perfekta miljön för att förvara kött och fisk. Denna låda håller en jämn temperatur, så att livsmedlen håller sig färska och bibehåller sin smak.

Optimal Fresh +

Vissa kylskåp har en Optimal Fresh Plus-låda som består av två lådor för två olika temperaturer, för att bevara olika livsmedels färskhet samtidigt. Förvara kött och fisk på den vänstra, svalare sidan (0 °C), håll frukt och grönsaker färska på den högra sidan (3 °C), eller ställ in samma temperatur för båda för mer utrymme.

Humidity Control

Humidity Control hjälper dig att justera luftfuktigheten utefter de produkter du förvarar, så att du kan välja hur låg eller hög du vill att luftfuktigheten ska vara i lådan.

En låg luftfuktighetsinställning ska användas för frukt eller produkter som lätt ruttnar, till exempel:

• Svamp
• Paprika
• Zucchini
• Äpplen och vindruvor
• Päron och plommon
• Mogna avokador, persikor och meloner

En hög luftfuktighetsinställning ska användas för bladgrönsaker, eller andra produkter som kan vissna (varor som ofta besprutas med vatten i livsmedelsaffärerna). Exempel på detta är:

• Örter
• Kål
• Broccoli
• Salladslök
• Bladgrönsaker
• Blomkål

Ditt kylskåp kan påverka livsmedlen på olika sätt. Till exempel kan honung kristalliseras i kylskåpet och bananer kan få svårare att mogna.

Följande produkter bör inte förvaras i kylskåpet:

• Bananer
• Bröd
• Kaffe
• Olivolja
• Lök
• Potatis
• Honung
• Bär

Här följer några ytterligare tips på hur du kan organisera ditt kylskåp och förvara mat på bästa sätt:

• Täck över och plasta in livsmedel för att bevara fukt och förhindra att de börjar lukta och smaka av andra livsmedel.
• Förvara äggen i deras medföljande kartong för längre hållbarhet.
• Förvara kött på brickor eller i förslutna påsar för att förhindra att de droppar och kontaminerar andra livsmedel.
• Du kan förvara bröd i frysen för att få det att hålla längre.
• Placera ett roterande serveringsfat i kylskåpet för att organisera dina behållare och lättare komma åt dem.
• Stora kastruller med mat (såsom soppa eller gryta) ska läggas i flera mindre behållare, så att de svalnar snabbare. Vänta tills maten har svalnat innan du ställer in den i kylskåpet för att förhindra att kylskåpet och dess innehåll blir varmt.
• Förvara livsmedel i lufttäta behållare för att förhindra att lukter skämmer andra livsmedel.